Micron Document
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Rossese
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Il mwbqRossese è un mwbgvitigno a bacca nera italiano.

Contents

• Origine e ripartizione geografica
• Caratteristiche, esigenze ambientali e colturali
• Potenziale tecnologico
• Note
• Voci correlate

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Origine e ripartizione geografica

Il vitigno è di origine sconosciuta ma è diffuso da molto tempo nell'Italia del nord. Il nome mwcgrossese appare già in un componimento poetico in mwcwlingua ligure del 1425, opera di mwdaAndrea Bulgaro.cite-ref-1[1]

È classificato come vitigno supplementare nei vini mwegDOC mwewRiviera Ligure di Ponente Rossese e mwfaRossese di Dolceacqua. È classificato mwfqraccomandato nelle provincie di mwfgImperia e mwfwSavona in mwgaLiguria. Nel 1998, copriva 351 mwgqettari.

Caratteristiche, esigenze ambientali e colturali

• Estremità dei ramoscelli giovani pubescenti, vellutati, verde bronzo.
• Foglie giovani pubescenti, gialle a riflessi ramati.
• Foglie adulte, a 5 lobi con seni superiori a forma di lira chiusa, denti angolosi, stretti, in due serie, un lembo lanuginoso.
• La maturità è di seconda epoca: 10 giorni dopo il mwiachasselas.

Potenziale tecnologico

I grappoli sono medi e gli acini sono di taglia piccola o media. Il grappolo è troncato, alato e mediamente compatto. Il vitigno è vigoroso e di produzione regolare. Il rossese è molto sensibile all'mwiwoidio e alle gelate primaverili.

Note

cite-note-11. ↑ mwkgmwkwmwlaNel porto delle parole del vino ligure, su mwlqTreccani.it. mwlgURL consultato il 15 gennaio 2015.

Voci correlate

• mwmgVino
• mwnaVitigno
• mwngAmpelografia

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